2014.03.12 Wednesday
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ポケットおばさん好きな事、集めたものなど書いていきたいです。
2007.05.29 Tuesday
季節もの
5月も残すところあと2日
我が家の長女が26日に嫁いでいきました 天候に恵まれ満身の笑顔で・・・2人の娘を嫁がせ ホッと「さびしいでしょ?」 いえいえ家族が増えて新しいメンバーが 訪ねてくれるのが楽しいです(私って変?) おいしいもの作って待ってるからね!! 梅の季節になり まずは先日「小梅のかりかり漬け」を・・・・・画像は今度 「梅酒」 梅酒用の梅 500g 三河みりん 700ml この作り方をみて「作りたい!」と 作り方なんてものないですよね へたをとって洗い 水気をとっていれるだけ どんなものが出来るのか 楽しみです・・・3ヶ月後たのしみ! 今年最初の「アスパラ」が 美瑛からとどきました 最初の日はシンプルに茹でて マヨネーズでいただきます 今年の「アスパラ」もおいしかった!! あしたはいためものかな・・・ 2007.05.21 Monday
2才
孫娘が2才になりました
去年は「1升餅」がどうの 歩く? なんて騒いでいた子が今年は 「全部食べて!」なんてお寿司をすすめるし 「好き」「いらない」と意思表示はするし この年の1年ってびっくりする位の 成長ぶりです あと2ヶ月弱でお姉ちゃんになる 陽菜でした 画像がママの意思で載せられないのが 残念です 2007.05.17 Thursday
おすすめ本
素敵な本に出会った
彼女のこんだて帖 角田 光代 短編小説と料理本が・・・ 「泣きたい夜はラム」ー恋を失って泣きたい夜に食べるフルコースー これがラムステーキ・・・おしゃれで簡単なお料理で そして軽快なストーリー 読んでいるうちに食べたくなっちゃう! おいしい本でした 2007.05.15 Tuesday
一周年
更新が何日かできない間に「ポケットおばさん」を
始めて1年の記念日(5.11)が過ぎてしまいました。 ほとんど進歩のないブログですが、「ボケ」防止の為()にも 続けていきたいとおもってます!! 1周年に合わせたかのように 500円硬貨で 世界一周旅行をすると・・・ 「10万円貯まる本」が終着 「あなたの街」到着しました 出発地「東京」を昨年9月12日に出て 8ヶ月で到着です 実はもう3周してます 貯まった10万円は 毎回「札幌」行きの資金(子離れしない親・・・笑) 今回のはいつ使おうか・・・ 2007.05.08 Tuesday
ぶたさん
最近我が家にやってきたぶたさん仲間の紹介です
ガーディニング用品? 植木の中に住んでいるしろくまさんを 見たことあったっけ 我が家のぶたさんは棚の上に住んでます ビーニーくまさん これはミニといっても手のひらサイズ キーホルダーになってるけど こんな大きいの何のキーに つけるのでしょうか? 2007.05.08 Tuesday
はりはり漬け
最近はまっているのが・・・
大根のはりはり漬け 冬に友人からつくり方を教えてもらって 作り出し シャキシャキ、ボリボリと・・・ 大根を皮付きのまま細長く切って 干す (100円ショップの干しかごです) 切り方やお天気にもよるし あと干し時間によってシャキシャキ感もちがう この日は丸1日 こんな感じ 食べやすい大きさに切って めんつゆ(2倍にうすめるタイプ)1 砂糖は1/2 とうがらし1本を煮立てて そこに酢 1(純米酢だったり黒酢だったり)を入れて 切った大根を漬け込むだけ めんつゆをお醤油にするときは 醤油、砂糖、酢を 1:1:1にするといいようです 私は2日位漬け込んで食べるのが好き 長く漬け込む時は途中で漬け汁に火を通すこと 切り方や干し方でかたさもちがうし 色々作って食べてます 大根の他にも 2007.05.06 Sunday
やきそば弁当
連休最終日
昨日まで部屋の片付けに帰ってきていた長女のだしたゴミの分別に・・・ シュレッターにかける物、ダイレクトメールの名前はがし、本を縛ったり トレー、プラスティックなどなど 何時間かかった事でしょう 日ごろからためないでと言ってたはずなのに 母ゆずりのため込み魔だったようです 「育て方が悪かった」と反省しつつ片付けていました ・・・と自分の部屋も早速しなきゃの状態です 主人も義母も出掛けて お昼はひとり 3月に札幌で1つ買ってきた 「焼きそば弁当」食べる機会がなくて 気になっていたので 「今日こそ」と食べました 弁当とつくのは北海道だけ? 塩焼きそばにスープが付いてます スープは焼きそばを温めたお湯で作ります 久しぶりに食べた焼きそばはおいしかつたし スープがなかなかでした 2007.05.05 Saturday
アリウム
アリウムがトリケトラムに続いて
「ユニフォリウム」です うす紫の可憐なお花が 次々開花 「ロゼウム」 白いお花です 可憐なお花なんですが ねぎやラッキョウ、にんにくと同じネギ属だそうで 切るとほのかにネギのような匂いが・・・ 可憐とはちょっとかけ離れている匂い でもますますアリウムのお花が好きになっています 来年はほかの種類も育ててみたいと・・・ ブルースターの種もまだはじけています 昨年の12月から次々はじけてもう7つか8つ目 あと1つ残っています でもどこにも芽らしきものは出ていません これからかな・・・ |
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